زهرا غیاثوند؛ رضا چنگیزی؛ مهشید شاملوفر؛ میترا پارسافر
دوره 6، شماره 2 ، آذر 1396، ، صفحه 75-84
چکیده
در این مطالعه تأثیر سطوح مختلف پودر سیر (Allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) انجام شد. آزمایش با استفاده از طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح صفر (شاهد)، 5/0 ، 1 و 5/1درصد سیر در قالب چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد.آزمایش درون مخازن پلاستیکی 40 لیتری انجام پذیرفت. تعداد 360 عدد بچه ماهی ...
بیشتر
در این مطالعه تأثیر سطوح مختلف پودر سیر (Allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) انجام شد. آزمایش با استفاده از طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح صفر (شاهد)، 5/0 ، 1 و 5/1درصد سیر در قالب چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد.آزمایش درون مخازن پلاستیکی 40 لیتری انجام پذیرفت. تعداد 360 عدد بچه ماهی سفید با وزن متوسط 376±10/6 میلیگرم با تراکم 30 عدد در مخازن توزیع و بهمدت 45 روز به میزان 4 تا 6 درصد وزن بدن تغذیه شدند. نتایج تحقیق نشان داد بهترین عملکرد رشد و تغذیه در تیمار 1درصد پودر سیر مشاهده شد (05/0>P). در نرخ بازماندگی نیز تیمار (1 درصد) پودر سیر از نظر عددی بالاترین درصد را نشان داد با تیمار شاهد اختلاف معنیدار مشاهده گردید (05/0>P). نتایج آنالیز لاشه حاکی از تفاوت معنیدار بین برخی تیمارها بود . بیشترین میزان پروتئین و کمترین میزان چربی لاشه در سطح 1 درصد پودر سیر بهدست آمد (05/0>P). همچنین بیشترین میزان مقاومت در برابر استرس شوری (15 گرم در لیتر) در تیمار (1 درصد) پودر سیر بهدست آمد. در مجموع نتایج این مطالعه نشان میدهد سطح 1 درصد پودر سیر در بهبود رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر استرس شوری در بچه ماهی سفید مؤثر بود.
بیگرد دهقان؛ اردشیر شیخ‌احمدی
دوره 5، شماره 4 ، خرداد 1396، ، صفحه 59-68
چکیده
این تحقیق با هدف ارزیابی تأثیر پودر سیر و سیاهدانه بر عملکرد، کیفیت تخم و فراسنجه‌های خونی در بلدرچینهای تخمگذار انجام گرفت. به این منظور تعداد 160 قطعه بلدرچین در سن 11 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار شامل گروه شاهد، گروه 3 درصد پودر سیر و گروه 2 درصد پودر سیاهدانه به مدت 1 ماه تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تغذیه بلدرچینها ...
بیشتر
این تحقیق با هدف ارزیابی تأثیر پودر سیر و سیاهدانه بر عملکرد، کیفیت تخم و فراسنجه‌های خونی در بلدرچینهای تخمگذار انجام گرفت. به این منظور تعداد 160 قطعه بلدرچین در سن 11 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار شامل گروه شاهد، گروه 3 درصد پودر سیر و گروه 2 درصد پودر سیاهدانه به مدت 1 ماه تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تغذیه بلدرچینها با جیرهی حاوی 3 درصد پودر سیر و یا 2 درصد پودر سیاهدانه در سن 11 تا 14 هفتگی اثر معنیدار بر تولید تخم، پارامترهای کیفی تخم (وزن تخم، وزن نسبی زرده، وزن نسبی سفیده و شاخص تخم)، وزن بدن، نطفهداری و فراسنجه‌های خونی نداشت (05/0P). افزودن پودر سیر باعث کاهش معنیدار مصرف خوراک بلدرچینها در سن 14 هفتگی در مقایسه با گروه شاهد شد (05/0>P). با توجه به نتایج فعلی استفاده از پودر سیر میتواند راهکاری مناسب برای بهبود کیفیت پوسته تخم باشد.
