میکروبیولوژی
فرشید خسروی؛ مازیار جاجرمی؛ رضا قنبرپور؛ محبوبه باقری
چکیده
مقاومت آنتیبیوتیکی از مهمترین تهدیدات جهانی برای سلامت عمومی است. استفاده نامناسب و بیش از حد آنتیبیوتیکها، نقش مهمی در ظهور عوامل بیماریزای مقاوم به آنتیبیوتیک ایفا میکند. در میان صنایع مبتنی بر حیوانات تولیدکننده غذا، آبزیپروری بهسرعت در حال رشد و توسعه است و در تأمین پروتئین حیوانی در سطح جهان نقش اساسی دارد. مطالعه ...
بیشتر
مقاومت آنتیبیوتیکی از مهمترین تهدیدات جهانی برای سلامت عمومی است. استفاده نامناسب و بیش از حد آنتیبیوتیکها، نقش مهمی در ظهور عوامل بیماریزای مقاوم به آنتیبیوتیک ایفا میکند. در میان صنایع مبتنی بر حیوانات تولیدکننده غذا، آبزیپروری بهسرعت در حال رشد و توسعه است و در تأمین پروتئین حیوانی در سطح جهان نقش اساسی دارد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی نقش مخزنی میگو برای باکتری اشریشیاکلی مقاوم به آنتیبیوتیک در شهر کرمان انجام شد. در این مطالعه طی یک دوره زمانی شش ماهه (از ابتدای مهرماه تا پایان اسفندماه 1402) 267 نمونه میگوی به ظاهر سالم طی شش ماه از پنج مرکز عرضه محصولات پروتئینی جمعآوری گردید. جدایههای اشریشیاکلی با استفاده از روشهای کشت و تستهای بیوشیمیایی، جداسازی و شناسایی شدند. آزمایش حساسیت آنتیبیوتیکی با استفاده از روش انتشار دیسک صورت پذیرفت. از میان 267 نمونه میگو، 177 نمونه (29/66 درصد) از نظر باکتری اشریشیاکلی مثبت ارزیابی شدند. در میان جدایهها، بیشترین مقاومت در برابر فلورفنیکل (7/53 درصد)، استرپتومایسین (9/51 درصد) و کانامایسین (3/42 درصد) مشاهده شد. مجموعاً 8/89 درصد جدایهها (159 از 177 جدایه) نسبت به حداقل یک آنتیبیوتیک مقاوم بودند و 24/28 درصد (50 از 177 جدایه) بهعنوان جدایههای دارای مقاومت آنتیبیوتیکی چندگانه شناسایی شدند. 7/66 درصد جدایهها (118 از 177 جدایه) دارای شاخص مقاومت چندگانه آنتیبیوتیکی بالای 2/0 بودند که احتمالاً از مراکز پرورش میگو با مصرف بالای آنتیبیوتیک منشأ گرفتهاند. این یافتهها نقش میگو بهعنوان مخزن غیرفعال اشریشیاکلیهای دارای مقاومت آنتیبیوتیکی چندگانه در زنجیره غذای انسانی را برجسته میکند و بر لزوم نظارت دقیقتر بر مصرف آنتیبیوتیکها در آبزیپروری و برنامههای نظارتی در این عرصه تأکید دارد.
