با همکاری مشترک دانشگاه پیام نور و انجمن فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران
استفاده از نانو رشته‌های آمیلوئیدی به‌عنوان یک بستر پروتئینی برای تثبیت آنزیم لیپاز باکتری سودوموناس سپاسیا

امیر آراسته؛ سمیرا وزیری؛ محمد فضیلتی؛ حبیب‌الله ناظم

دوره 7، شماره 1 ، شهریور 1397، ، صفحه 55-72

چکیده
  چکیده آمیلوئیدها در ­شرایط غیرطبیعی­کننده از پروتئین­های مختلف به­ وجود می­آیند. سطح بسیار فعال، این مواد را به­عنوان بستری برای تثبیت آنزیم مناسب می­سازد. هدف از ­این مطالعه تولید رشته­های آمیلوئیدی و بررسی امکان استفاده از آن­ها به­عنوان بستر برای تثبیت آنزیم بوده است. برای تولید حداکثر میزان آمیلوئید از روش ...  بیشتر